منتدى همسات حرة

ترفيهي اجتماعي تعليمي ابداع تألق تواصل تعارف ... مع تحيات طاقم الادارة chica loca *منتدى همسات حرة *
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل المعمول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mariana
lمشرفة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 11905
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 19

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المعمول    الأحد مارس 31, 2013 2:18 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا من جديد، مش راح اتركم اليوم قبل ما خبركم بكل الحلويات االي اشتهيها واحبها وجربتها

بعرف اد ايه بتحبوا المعمول وشو جميل واليوم راح اخبركم بطريقة عمل المعمول بالطحين

هاد هي المقادير:
طحين أبيض :كيلو

سمن :كوب

زيت زيتون :كوب

يانسون وشومر :حسب الرغبة

حليب سائل :حسب الحاجه

خميرة عجين :ملعقة واحدة

هلا نبدا في الخطوات يلا بينا

افركي الطحين بالسمنة والزيت بأطراف صوابعك وحطي اليانسون والشومر على الخليط واستمرى في الفرك

خدي هلا جزء من الخليط واعجينه بالحليب وضيفى مقدارٍ من الخميرة على الخليط بحيث يكون سهل التشكيل معاكي

جهزي الحشو ( إما جوز أو عجوه أو فستق حلبي)، لاحظي أن العجوة لازم تكون مطحوونة وممكن تحطي هنا ملعقة سمنة لعجنها.

خذي قطعه عجين وحطيها جوه العجوة وحطي المعمول في قالب

ضعي المعمول في صينيه في فرن متوسط الحرارة

بعد ما تخلصي المعمول وتخرجيه من الفرن ضيفي عليه السكر المطحون


يلا جربوها وراح تحبوها كتيررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HANANE
المراقبة العامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 12385
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 20
الموقع : في قلب احبابي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعمول    الإثنين أبريل 08, 2013 8:06 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مهبوله بس محبوبه
عضو متالق
عضو متالق
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 565
نقاط : 9123
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2013
العمر : 22
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد   الخميس أبريل 11, 2013 11:17 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HANANE
المراقبة العامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 12385
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 20
الموقع : في قلب احبابي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعمول    الأحد أبريل 14, 2013 11:13 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مهبوله بس محبوبه
عضو متالق
عضو متالق
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 565
نقاط : 9123
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2013
العمر : 22
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعمول    الإثنين أبريل 15, 2013 4:22 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HANANE
المراقبة العامة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 12385
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 20
الموقع : في قلب احبابي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعمول    الأحد مايو 19, 2013 3:50 pm

بصحة الي يطيبوها و ما تنسوش تبعثولي


هههههههههههههههه


مرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رهف
lمشرفة


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 511
نقاط : 8842
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 08/05/2013
العمر : 18
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعمول    الإثنين مايو 20, 2013 10:16 pm

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممرسيييييييييي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mariana
lمشرفة
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 11905
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعمول    الإثنين أغسطس 05, 2013 4:54 pm

ممممشكورين

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المعمول
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى همسات حرة  :: المطبخ :: المطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: